Andrade Neto, J. E.; Alves Silva, A. I. . .; Gomes de Siqueira, C. . AVALIAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO E DIETA COMO RECURSO PEDAGÓGICO: UMA ABORDAGEM EDUCACIONAL PARA A FORMAÇÃO DE PROFESSORES NO ENSINO DE BIOQUÍMICA. RICSB 2026, 10, 1-15.